Sýrové brambory v pomalém hrnci

Teď by se mohl tento rychlo recept hodit, když asi většina z nás vaří a vaří a vaří každý den... Brambory moc v pomalém hrnci nedělám, ale recepty, které jsem zatím zkusila byly fajn, tak jsem se zase odhodlala zkusit další recept. Prostě co dům dal. Příprava je jednoduchá a když vynecháte párečky, hned máte i vhodnou přílohu například k masu. Určitě je udělám znovu a brzy i s vepřovým masem. Dobrou chuť.

8 středně velkých brambor
2 cibule
6 mini párečků
100 g Lučiny
80 g parmezánu
sůl
pepř

Doba přípravy: 10 minut

Pomalý hrnec vymažeme troškou oleje, i po stranách. Cibuli nakrájíme na měsíčky a dáme na dno pomalého hrnce. Očištěné brambory nakrájíme na širší plátky a poskládáme po celé ploše na cibuli.  Brambory potřeme Lučinou, osolíme, opepříme. Párečky nakrájíme na třetiny a přidáme k bramborám. Dokrájíme zbytek brambory a dáme je na vrch. Pomalý hrnec zapneme na I. stupeň na 5-6 h nebo na II. stupeň na 3-4 h. Já pomalila přesně 3,5 na II. stupeň. 

Doporučení:
- uvedené množství surovin stačí na 3-4 porce
- párečky je možné vypustit a hned máte vhodnou přílohu
- koření můžete použít různé (na steaky, bylinkové, atd.)

POSTUP PŘÍPRAVY:

Komentáře

Oblíbené příspěvky