Pečená jablka s ořechy v pomalém hrnci

Nedávno jsem na netu narazila na skvěle vynikající recept už podle fotky. Dnes jsem udělala hokus pokus na menší rodinné pohoštění a jen se po dezertu zaprášilo. Takže příště znovu a ve 2x větším množství 😋 

4 jablka

120 g másla

3 lžíce hnědého cukru

2 lžičky skořice

1/2 lžíce citrónové šťávy

špetka muškátového oříšku

hrst nasekaných vlašských ořechů

zmrzlina a máta na ozdobu

Doba přípravy: 5-10 minut

Jablka omyjeme a vyloupneme jádřince. Poté je nakrájíme na tenké plátky, cca 3-4 mm. Ty vyskládáme na dno pomalého hrnce do několika vrstev. Dále si připravíme "šťávu", kterou jablka polijeme. Smícháme rozpuštěné máslo, cukr, skořici, muškátový oříšek a citrónovou šťávu. Mícháme, aby se cukr rozpustil. Touto šťávou polijeme jablka v pomalém hrnci a nakonec je posypeme nahrubo nasekanými vlašskými ořechy. Pomalý hrnec zapneme na II. stupeň na 2 h. Na pomalejší stupeň jsem nezkoušela, stejně by nikdo tou vůní nevydržel čekat 😆 Ale pokud chcete vyzkoušet, dala bych pomalit na I. stupeň na 4 h. Jablka jsou po 2 h hotové k servírování. Do misky nandáme opatrně upečená jablka, polijeme šťávičkou, přidáme vanilkovou či smetanovou zmrzlinu, posypeme ořechy, dozdobíme mátou. A nebe v hubě může začít 😉😎 Dobrou chuť.

Doporučení:

- uvedené množství surovin stačí na 5 porcí

- doporučuji klidně dvojité množství, u nás se po jablkách zaprášilo...

- pokud máte hodně sladká jablka, cukr lze vypustit

POSTUP PŘÍPRAVY: